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- 2026-08-11 发布于陕西
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第11讲降低化学反应活化能的酶
课时作业
基础强化练
1.酶不仅在生命活动中具有重要作用,还在日常生活中有广泛运用。下列说法正确的是()
A.植物病原菌可通过分泌果胶酶降解植物细胞的细胞壁
B.能有效祛除奶渍的加酶洗衣粉,可用来洗涤蚕丝制品
C.食物中的淀粉和蔗糖在咀嚼过程中会被唾液淀粉酶催化水解
D.参与细胞内DNA复制的酶有解旋酶、DNA聚合酶和T4DNA连接酶
【答案】A
【解析】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,植物病原菌可通过分泌果胶酶降解植物细胞的细胞壁;蚕丝制品含有大量蛋白质,能有效祛除奶渍的加酶洗衣粉中含有蛋白酶,可能会对蚕丝制品造成破坏;酶具有专一性,唾液淀粉酶无法催化蔗糖水解;细胞内DNA复制时,解旋酶解开双螺旋,DNA聚合酶催化子链的延伸,而T4DNA连接酶催化双链DNA片段连接,一般用于基因工程。
2.(2025·肇庆模拟)氨基酸的化学性质稳定,当某些氨基酸与磷酸作用合成磷酰化氨基酸时具有催化功能,称“微型酶”。“微型酶”与氨基酸结合时催化形成二肽并释放磷酸,与核苷作用时催化核苷酸的生成并释放氨基酸。下列说法错误的是()
A.“微型酶”合成场所不是核糖体
B.“微型酶”在发挥作用时结构会发生变化
C.“微型酶”可参与RNA的合成
D.“微型酶”易受pH、温度的影响而变性失活
【答案】D
【解析】“微型酶”是某些氨基酸与磷酸作用合成的磷
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