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助力农业发展：2019年塔吉克斯坦植保与果蔬加工技术培训班助课实践与思考

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球农业发展的大格局下，各国农业技术的交流与合作日益频繁，成为推动农业现代化进程的关键力量。“一带一路”倡议的深入实施，为沿线国家的农业合作搭建了广阔的平台，众多合作项目如雨后春笋般涌现，为区域农业发展注入了新的活力。塔吉克斯坦作为中亚地区的重要国家，农业在其国民经济中占据着基础性地位，是国家经济发展和民生保障的关键产业。然而，长期以来，塔吉克斯坦农业发展面临着诸多困境，如耕地资源有限，山地众多导致可利用耕地面积少，且土壤肥力较低；农业生产资料匮乏，化肥、农药等物资短缺且价格高昂；农业机械老化严重，数量不足，难以满足现代农业发展需求；农产品加工技术落后，无法实现农产品的高附加值转化；灌溉技术不发达，水资源利用率低等问题，这些因素严重制约了其农业的发展步伐。

在此背景下，2019年塔吉克斯坦植保与果蔬加工技术培训班的举办意义非凡。对于塔吉克斯坦农业而言，培训班犹如一场及时雨，为其带来了先进的植保理念和技术，如绿色防控技术的应用，能够减少化学农药的使用，降低农产品的农药残留，保障农产品质量安全，同时保护农业生态环境；精准施药技术的推广，提高了农药的使用效率，减少了资源浪费。在果蔬加工技术方面，先进的保鲜技术延长了果蔬的保鲜期，减少了产后损失；高效的加工工艺能够开发出更多种类