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2026年健康生活指南营养学与运动科学知识题库

一、单选题（共10题，每题2分）

1.题目：根据《中国居民膳食指南（2022）》，成年人每天应摄入多少克大豆及制品以获取足量植物性蛋白质？

A.25克

B.50克

C.75克

D.100克

2.题目：某中年男性长期久坐，计划通过运动改善心血管健康。以下哪种运动方式最适合作为起始训练？

A.高强度间歇跑（HIIT）

B.瑜伽

C.快走或慢跑

D.举重训练

3.题目：孕中期女性应重点补充哪种营养素以预防神经管畸形？

A.维生素D

B.叶酸

C.铁

D.钙

4.题目：运动中补充电解质的主要目的是什么？

A.提供能量

B.补充水分

C.维持体液平衡

D.增强肌肉力量

5.题目：老年人骨质疏松症的主要预防措施不包括以下哪项？

A.摄入足量钙质

B.进行负重运动

C.长期服用激素类药物

D.补充维生素D

6.题目：以下哪种食物属于高嘌呤食物，痛风患者应限制摄入？

A.苹果

B.鸡肉

C.豆腐

D.香蕉

7.题目：健身房的私教课程中，哪种训练方式最适合初学者建立核心稳定性？

A.哑铃卧推

B.平板支撑

C.杠铃硬拉

D.坐姿推胸

8.题目：地中海饮食的核心原则不包括以下哪项？

A.适量摄入橄榄油

B.多吃红肉

C.优先选择全