生猪屠宰加工微生物监控技术规范标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:TechnicalSpecificationforMicrobiologicalMonitoringinPigSlaughteringandProcessing
摘要
关键词:生猪屠宰;微生物监控;技术规范;食品安全;行业标准;过程控制
Keywords:PigSlaughtering;MicrobiologicalMonitoring;TechnicalSpecification;FoodSafety;IndustryStandard;
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