心内科营养宣教育指南.pptxVIP

守护心脏，从每一餐开始汇报人：心内科护理团队

心血管病已成健康头号威胁3.3亿心血管病现患人数2/5每5例死亡中死于心血管疾病疾病负担高血压、冠心病、脑卒中已成为中老年人群最常见的住院原因关键突破口不合理膳食是导致心血管疾病的重要可干预因素改变饮食，就是改变命运

盐摄入超标正在伤害血管中国居民日均食盐摄入约10.5克，是WHO推荐5克的2.1倍高盐摄入的危害机制血容量增加血管壁压力升高风险提升长期高盐使高血压风险提升40%以上日均食盐量对比（克）

高脂饮食加速动脉硬化饱和脂肪酸与反式脂肪酸是血管的隐形杀手高脂饮食致病路径高脂饮食血脂异常血管狭窄心肌缺血心梗主要来源油炸食品肥肉动物内脏奶油制品3