2026功能学营养师考试题库及答案.docVIP

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  • 2026-08-12 发布于广东
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2026功能学营养师考试题库及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.以下哪种维生素属于水溶性维生素?

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素C

D.维生素E

2.富含优质蛋白质的食物是?

A.大米

B.苹果

C.鸡蛋

D.黄瓜

3.成年人每日钙的适宜摄入量是?

A.500mg

B.800mg

C.1000mg

D.1200mg

4.以下哪种食物胆固醇含量最高?

A.瘦肉

B.鱼类

C.动物内脏

D.豆类

5.具有抗氧化作用的营养素是?

A.铁

B.锌

C.硒

D.镁

6.以下哪种食物富含膳食纤维?

A.牛奶

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