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民办学校食堂食品安全自查报告

为全面贯彻落实国家关于食品安全工作的各项法律法规及上级主管部门的相关要求，切实保障我校广大师生的饮食安全与身体健康，进一步加强学校食堂食品安全管理，消除食品安全隐患，严防食源性疾病发生。我校成立了以校长为组长，分管后勤副校长为副组长，总务处、安全办、食堂管理负责人及食品安全员为成员的食品安全自查工作小组，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，对照《学校食堂食品安全自查表》的具体项目，于近期对学校食堂进行了全面、细致、深入的自查自纠工作。现将本次自查的详细情况、发现的问题及整改措施汇