2026年旅游饭店星评员《饭店服务与管理》真题及答案.docx

2026年旅游饭店星评员《饭店服务与管理》真题及答案

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.根据文化和旅游部2024年修订印发的《旅游饭店星级的划分与评定实施细则》，申请五星级旅游饭店评定的饭店，其正式营业年限最低要求为（）

A.1年B.2年C.3年D.半年

答案：A

2.根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）及后续增补要求，五星级饭店对客房卫生间淋浴区干湿分离的要求是（）

A.所有套房必须做到B.70%以上客房必须做到C.所有客房必须做到D.无强制要求

答案：C

3.星评员现场检查中，对饭店前台办理入住登记手续的时间要求，五星级饭店平均时长不应