外科病人营养支持的护理优选ppt资料.pptxVIP

外科病人营养支持的护理汇报人：护理教学组

课程导览01营养评估基础外科代谢特点与筛查工具应用02营养支持方案肠内与肠外营养的适应证与选择03护理实践核心输注管理、管道维护与并发症防治04质量与安全监测指标、文书记录与多学科协作

营养评估基础01

外科应激状态下的代谢变化外科创伤与手术后，机体进入高分解代谢状态，若不及时干预将导致并发症增多、住院时间延长糖代谢紊乱肝糖原分解增加，外周胰岛素抵抗，血糖升高蛋白质分解加剧骨骼肌蛋白大量分解，负氮平衡，影响伤口愈合脂肪动员增强游离脂肪酸升高，作为替代能源被利用护理关键认知：术后24-48小时内即应启动营养风险评估

营养风险筛查与评估工具评估维度核心指标