公共营养师二级营养师综合练习题及答案.pdf

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公共营养师之二级营养师综合提升练

习题库包含答案

酸盐植酸盐C纤维素D乳糖E蛋白质答案D下列哪些蛋白可作为参考蛋白A醇溶蛋白B酪蛋白C鸡蛋蛋白D鸡肉蛋白答案BC下列关于计量资料的说法正确的是A如身高体重等B每个观察单位用定量方法测定某项指标数值C观察单位个数所得的资料D一般为无序变量E一般

单选题(共20题)

1.膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括()。

A.EAR

B.RNI

C.UL

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