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鳜鱼驯化相关知识点

一、鳜鱼生物学特性

1.分类地位

鳜鱼属于鲈形目、鳜科、鳜属，学名为Slateperch，英文名Europeanperch。

2.生物学特性

鳜鱼为肉食性鱼类，具有夜行性，喜栖息于水温20℃～28℃的江河、湖泊、水库等水体中，对水质要求较高，不耐低氧。

3.生活习性

鳜鱼为肉食性鱼类，主要摄食小型鱼类、虾类等，具有领域性，繁殖期在春季，产卵于水温20℃～28℃的江河、湖泊中。

二、鳜鱼驯化历史

1.国外驯化历史

鳜鱼在20世纪初开始被人工驯化，主要在欧美国家进行，经过多年的选育，已形成多个优良品种。

2.国内驯化历史

我国鳜鱼驯化研究始于20世纪80年代，经过多年的研究，已取得了一定的成果，形成了多个优良品种。

三、鳜鱼驯化技术

1.亲鱼选择

选择体型适中、生长速度快、抗病力强的亲鱼，进行人工繁殖。

2.人工繁殖

采用人工授精技术，提高鳜鱼繁殖效率，繁殖季节为春季，水温20℃～28℃。

3.苗种培育

采用流水式或循环水式养殖，控制水温、溶氧等环境因素，提高鳜鱼苗种成活率。

4.成鱼养殖

采用池塘、网箱、工厂化养殖等方式，控制水温、溶氧等环境因素，提高鳜鱼成鱼养殖效益。

5.病害防治

鳜鱼易患寄生虫病、细菌病等，需采取预防措施，如定期消毒、投喂药饵等。

四、鳜鱼优良品种

1.优鲈1号

优鲈1号是江苏省淡水水产研究所培育的鳜鱼优良品种，