护理营养学基础与临床应用.pptxVIP

护理专业课程护理营养学基础与临床应用营养基础·评估方法·临床支持·疾病护理授课对象：护理专业学生日期2026年08月07日

课程导览01营养学根基营养素、能量代谢与膳食平衡02评估与支持营养筛查、评定与肠内肠外营养03疾病与护理常见疾病的营养护理策略04实践与展望护理程序中的营养干预与趋势

营养学根基营养是健康的基石，也是护理的起点从营养素到膳食平衡，构建护理营养学的知识底座从营养素到膳食平衡，构建护理营养学的知识底座01

宏量营养素的功能与来源宏量营养素是人体能量与结构物质的主要来源，护理人员需掌握其基本功能以指导患者膳食碳水化合物主要供能物质，提供每日总能量55%～65%谷类、薯类、豆类为