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2025年公共营养师案例分析技巧试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.某患者患有高血压，营养师为其制定膳食计划时，以下哪种食物应优先推荐？()

A.高盐分零食

B.高糖分饮料

C.富含钾的水果和蔬菜

D.高脂肪肉类

2.营养师在为糖尿病患者制定膳食计划时，以下哪种营养素需要严格控制摄入量？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

3.孕妇在孕晚期需要增加哪种营养素的摄入量？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素A

4.儿童挑食偏食，营养师建议增加哪种食物的摄入量？()

A.高盐分零食

B.高糖分饮料

C.蔬菜水果

D.高脂肪肉类

5.贫血患者应增加哪种食物的摄入量？()

A.高脂肪食物

B.高糖分食物

C.富含铁的食物

D.富含钙的食物

6.骨质疏松症患者应增加哪种营养素的摄入量？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素D

D.维生素C

7.营养师在为肥胖患者制定膳食计划时，以下哪种饮食原则是错误的？()

A.控制总能量摄入

B.增加膳食纤维摄入

C.减少脂肪摄入

D.过度限制蛋白质摄入

8.老年人消化吸收能力下降，营养师建议增加哪种食物的摄入量？()

A.粗粮

B.