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2026年营养膳食工作工作计划

截至2025年底,后勤膳食服务板块共运营集中供餐食堂3个,日均服务在职职工、在校师生、离退休人员等各类群体12600余人,已初步实现明厨亮灶全覆盖、食材溯源全链条可查,2025年全年膳食服务满意度测评得分78.2分,菜品供应稳定、食品安全零事故。但对照《国民营养计划(2017-2030年)》《健康中国行动合理膳食行动实施方案》要求及服务群体的健康需求,当前营养膳食工作仍存在四方面突出短板:一是餐品营养适配性不足。针对高血压、糖尿病、高尿酸血症等慢病人群的专属餐品占比仅8%,青少年、孕产妇、老年群体等特殊需求人群的餐食供给未形成标准化体系;据2025年12月连续2

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