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4.17 食物的营养（教学设计）科学青岛版五年级上册2026秋.pdf

4.17 食物的营养（教学设计）科学青岛版五年级上册2026秋.pdf

    青岛版（2024）科学五年级上册

    《食物的营养》教学设计

    课题4.17食物的营养课型新授课

    科学观念

    1.知道食物主要含有蛋白质、脂肪、糖类（碳水化合物）、维生素、

    无机盐、水六大营养物质，不同食物营养成分不一样。

    2.记住淀粉遇碘变蓝、脂肪在白纸留油渍、蛋白质燃烧有烧焦羽毛

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