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2026年菌类园艺工专项题库答案与解释.pdf

2026年菌类园艺工专项题库答案与解释.pdf

    菌类园艺工专项题库答案与解释

    一、单选题（只有一个正确答案）

    1.菌类园艺工在制作菌种培养基时，用来调节pH值的化学物质最常用的是？

    A.生石灰

    B.磷酸二氢钾

    C.硫酸亚铁

    答案：A

    解析：生石灰（熟石灰）主要呈性，用于调节偏酸性的培养基pH值。

    2.袋栽香菇时，最适合的接种时期是在灭菌冷却到多少度左右？

    A.60-70C0

    B.100C0

    C.0C°

    答案:A

    解析：接种必须在培养基温度降至40-50C0（通常60-70C。左右）进行，以避免烫

    死菌种。

    3.大棚种植食用菌时，最有利于抑制杂

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