《年产30000 t的液态奶工厂工艺设计》10000字.doc

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年产30000t的液态奶工厂工艺设计

【摘要】本设计主要进行年产30000t液态奶工厂工艺设计。生产产品设计为UHT灭菌乳和风味酸乳，UHT灭菌乳设计日产35t，风味酸乳设计日产15t。进行工艺流程设计及论证、设备布置设计。按照所设定的生产方法，完成了物料衡算、设备选择。在设计说明的基础上，绘制了工艺流程方案图、车间设备布置图两张CAD图纸。

【关键词】液态奶；工艺流程；设备选择；AutoCAD

1前言

随着我国社会经济水平的不断提升，人们的生活水平也与时俱进，在解决温饱的同时也一并注重营养健康。人们也渐渐认识到牛乳和乳制品在饮食中的重要性RE