2026烘焙行业全球领先趋势报告-innova-202608.pptx

烘焙行业

全球领先趋势:

INSPIREINNOVATION

DRIVEGROWTH

蛋白质依旧是健康领域的“能量引

擎”，消费者越来越把蛋白视为全面

可持续仍是影响选择的关键因素，但

健康的关键营养素，不仅为了增强体

唯有当其做到可感知、透明且真实可

能表现、支持免疫力，也为了体重管

信，才能真正打动消费者并赢得青睐。

理与认知表现。

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在不确定的时代，人们从传

消费者正日益将肠道健康视为

统饮食中寻找熟悉、安慰与

通往整体身心健康的关键枢纽，

持续落地

全能蛋白

归属感。传统饮食正在被重

从而推动了对身体与心理相关

新发现与再创造。

益处的需求持续提升。

2

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匠心传承

肠道中枢