2026事业单位笔试-重庆-重庆营养学（医疗招聘）历年参考题库含答案详解2套卷.docxVIP

2026事业单位笔试-重庆-重庆营养学（医疗招聘）历年参考题库含答案详解（第1套）

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共20题）

1、中国营养学会建议成年人每日膳食纤维推荐摄入量为

A.25-30克

B.15-20克

C.10-15克

D.20-25克

2、维生素C最丰富的天然食物是

A.柑橘类水果

B.菠菜

C.瘦肉

D.玉米

3、高血压患者膳食原则中应优先选择

A.高盐低脂

B.高盐高蛋白

C.低盐高脂

D.低盐高纤维

4、每日建议坚果摄入量为

A.30克

B.50克

C.70克

D.100克

5、缺铁性贫血患者应多食用

A.动物肝脏

B.西兰花

C.土豆

D.玉米

6、低脂高蛋白饮食最适用于

A.糖尿病患者

B.高血压患者

C.肥胖症患者

D.胃炎患者

7、膳食纤维的主要生理功能不包括

A.促进肠道蠕动

B.增加饱腹感

C.降血脂

D.预防便秘

8、成年人每日维生素C推荐摄入量为

A.50毫克

B.100毫克

C.150毫克

D.200毫克

9、每日摄入多少克坚果可能增加心血管疾病风险？

A.15克

B.25克

C.35克

D.45克

10、高钙食物最丰富的来源是

A.牛奶

B.花生

C.西兰花

D.玉米

11、中国居民膳食指南推荐每日摄入粮食的量是？

A.300-5