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- 2026-08-17 发布于浙江
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质量标准编号(No.):QB/CPT–RM–2058A
玛咖粉固体饮料质量标准页码(Page):1/1
玛咖粉固体饮料质量标准
1感官指标
1.1外观呈浅黄色无肉眼可见外来杂物
1.2滋味和气味具有玛咖粉特有的滋味和气味,无异味
1.3组织状态呈细粉状,无结块
2理化指标
2.1水分≤10%
2.2铅(以Pb计)≤1mg/kg
2.3总砷(以As计)≤0.5mg/kg
2.4重金属≥20mg/kg
2.5膳食纤维含量≥10%
2.6芥子油苷含量≥2.2%
2.7玛咖粉含量≥70%
2.8蛋白质含量
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