玛咖粉质量标准2058A报告资料.pdfVIP

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  • 2026-08-17 发布于浙江
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质量标准编号(No.):QB/CPT–RM–2058A

玛咖粉固体饮料质量标准页码(Page):1/1

玛咖粉固体饮料质量标准

1感官指标

1.1外观呈浅黄色无肉眼可见外来杂物

1.2滋味和气味具有玛咖粉特有的滋味和气味,无异味

1.3组织状态呈细粉状,无结块

2理化指标

2.1水分≤10%

2.2铅(以Pb计)≤1mg/kg

2.3总砷(以As计)≤0.5mg/kg

2.4重金属≥20mg/kg

2.5膳食纤维含量≥10%

2.6芥子油苷含量≥2.2%

2.7玛咖粉含量≥70%

2.8蛋白质含量

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