瑞幸大学店长复习试题附答案.docxVIP

瑞幸大学店长复习试题附答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

1.瑞幸咖啡的核心价值观中，排在首位的是？

A.客户至上B.诚信正直C.极致效率D.协作共赢

2.瑞幸门店月度QSC（品质、服务、清洁）考核的权重分配为？

A.品质35%、服务35%、清洁30%B.品质40%、服务35%、清洁25%

C.品质45%、服务30%、清洁25%D.品质40%、服务30%、清洁30%

3.冷萃咖啡液开封后，冷藏条件下的法定效期为？

A.24小时B.48小时C.72小时D.7天

4.日均订单量280单的自营门店，人员标配标准为？

A.1名店长+2名全职伙伴B.1名店长+3名全职伙伴

C.1名店长+4名全职伙伴D.1名店长+2名全职+2名兼职伙伴

5.下列门店私域运营行为中，符合合规要求的是？

A.私自建立微信用户群发送第三方优惠券B.用总部官方企业微信推送新品上市信息

C.引导用户绕过平台线下转账下单D.在用户群内发布竞品促销信息

6.门店晨检时发现伙伴手指有化脓性伤口，正确的处理方式是？

A.要求伙伴戴两层手套继续接触食品操作B.安排伙伴从事收银、清洁等非食品接触岗位

C.要求伙伴回家休息，待伤口痊愈后返岗D.让伙伴贴创可贴后继续制作饮品

7.门店月度全盘的规定时间为？

A.每月倒数第二个营