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《食品经营许可和备案管理办法（78号令）》培训考核试题

本次考核适用于超市、食堂、总部管理人员，总分100分，包含判断题20题（每题1分）、单选题20题（每题2分）、多选题20题（每题2分），请您认真作答。考试成绩90分合格。

基本信息[矩阵文本题]*

姓名：

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部门：

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员工编号：

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第一部分判断题（共20题，每题1分，共20分，请判断下列表述的对错）

1.营业执照是市场主体身份凭证，食品经营许可证属于食品行业专项准入许可，二者不可互相替代。