初中二年级英语《Unit 5 A Cultural Feast — Exploring Global Table Manners》教学设计.docxVIP

初中二年级英语《Unit5:ACulturalFeast—ExploringGlobalTableManners》教学设计

??一、单元整体解读与设计理念

??本教学设计以《义务教育英语课程标准（2022年版）》为根本遵循，立足于发展学生核心素养，深度融合语言能力、文化意识、思维品质和学习能力的培养。本单元原主题“饮食”被深化和拓展为“全球餐桌礼仪的文化理解与跨文化交际”。饮食不仅是生存所需，更是文化最深层的密码之一。餐桌礼仪浓缩了一个民族的历史、价值观、社会阶层与人际关系认知。因此，本课的设计超越了语言知识的表层传授，旨在引导学生通过英语这一媒介，进行一场深入的文化探索与思维碰撞。我们采用“深度教学”理念，将语篇作为意义探究的载体，设计层层递进、关联现实的学习任务群，促进学生在理解、比较、批判、关联和创造中构建意义，实现从“学习语言”到“用语言学习与思考”的范式转变。同时，融入社会学、文化人类学的初步视角，培养学生的跨学科思维与全球胜任力。

??二、教学背景与学情深度分析

??本节课面向初中二年级学生，他们处于抽象逻辑思维快速发展期，对新知有强烈好奇，具备一定的信息提取和归纳能力，但批判性思维、文化比较的深度及在真实情境中综合运用语言解决问题的能力尚待系统培养。经过前期学习，学生已掌握与食物、就餐相关的基础词汇和“喜欢与不喜欢”等简单表达，能够进行基础的对话