山东省济宁市鱼台县第一中学2025_2026学年高一化学上学期第一次月考9月试题含解析.doc

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山东省济宁市鱼台县第一中学2025_2026学年高一化学上学期第一次月考〔9月〕试题〔含解析〕

一、单项选择题

1.当我们把苹果切开后不久，果肉上便会产生一层咖啡色的物质，其缘由是果肉里的酚在空气中被氧化为有色物质，这些有色物质很快聚合成为咖啡色的聚合物。则这种空气中常见的氧化剂是〔〕

A.N2 B.O2

C.H2O D.CO2

【答案】B

【解析】

【分析】

苹果切开之后，果肉里的酚在空气中被氧化为有色物质，所以应是空气中具有氧化性的物质；

【详解】果肉里酚在空气中被氧化为有色物质，所以应是空气中具有氧化性的物质，空气中含量相对较多，同时氧化性强