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2025年高级公共营养师题库道含完整答案(历年真题).docx

2025年高级公共营养师题库道含完整答案(历年真题).docx

    2025年高级公共营养师题库道含完整答案(历年练习题)

    1.题目：以下哪种食物富含植物蛋白？

    A.红薯

    B.大豆

    C.玉米

    答案：B

    解析：大豆是植物性食品中蛋白质含量最高的，含有丰富的植物蛋白。

    2.题目：以下哪种营养素是维持骨骼健康所必需的？

    A.维生素A

    B.维生素C

    C.维生素D

    答案：C

    解析：维生素D有助于钙的吸收和利用，对于维持骨骼健康至关重要。

    3.题目：以下哪种食物含有丰富的β胡萝卜素？

    A.番茄

    B.胡萝卜

    C.菠菜

    答案：B

    解析：胡萝卜含有丰富的β胡萝卜

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