（共22页PPT）第1节　食物中能量的释放.pptxVIP

七年级下册北师大版初中生物

第1节食物中能量的释放第8章人体的能量供应第4单元人体的结构与生理

基础过关全练知识点1食物中贮存着能量1.(2024安徽砀山期中)下列有关“探究不同食物贮存能量的

差异”实验的说法,错误的是?(????)A.为了保证测量数据的准确,的下端要接触锥形瓶底部B.可以用燃烧的方法来测定食物中的能量C.实验过程中应尽量减少能量的散失D.可以通过设置重复实验来减小实验误差A

解析的下端不能接触锥形瓶底部。

2.(2024广东惠来期中)某同学在进行“测定花生种子贮存的

能量”实验时,按要求完成每一步实验,但计算后发现所得的

能量值给出的能量值,最可能的原因是?(????)A.花生种子偏小B.有热量散失C.计算出错说错了B解析实验过程中种子燃烧产生的热量有一部分散失了,因

此测得的数值比实际值低。

3.(2024福建上杭期中)某人吃了等质量的下列食物,它们在

其体内完全分解,释放能量最多的是?(????)A.花生B.面包C.D.大枣A解析花生含有较多的脂肪,其他三项都含有较多的糖类,脂

肪比糖类的热价高,因此花生在体内完全分解产生的能量最

多。

4.(跨数学·热价计算)每克食物充分燃烧时释放的能量,称为

食物的热价。计算公式为:食物的热价(kJ/g)=水值(℃)×水的体积(mL)×4.187(J)