胶体与界面科学 课件第10章 分子间力和粒子间力的统一概念_1505972 (1).pptxVIP

第二部分粒子和表面间力;第十章分子间力和粒子间力

的统一概念;目录;1.介质中相同分子或粒子的缔合;图10.1(a)2个中心分子A和B被相同数量的A和B包围；(b)7个A分子和7个B分子缔合成两个分子簇;图10.1(c)2个分子A在B介质中缔合；

(d)两个大的颗粒A在小分子B介质中缔合;介质中相同溶质分子和粒子间相互作用的一般结论;范例;图10.3分子间的非特定（a，b）和特定的（c-f）相互作用。特定相互作用可以导致分子间的特异性定位结合或者不相似分子间特别结合。;2.介质中两个相似表面间的接触：表面能和界面能;3.影响不同分子、粒子或表面在第三种介质中缔合的因素;图10.4;4.粒子—表面、粒子—界面的

相互作用;图10.5（a）粒子C与液液界面的各种可能模式的相互作用。

（b）当ΔWtot0时，相应的能量对距离的剖面（假定单调的）。无论两边是固态的还是液态的，吸附粒子的结构都依赖于它们的形状。如果两个介质都是液体并且粒子是球形的，它就会穿过界面并且保持一个特定的角度θ。如果介质B是固体，粒子C会吸附上，但不会穿过界面。;;5.吞没和排出;;6.表面吸附膜:润湿与非润湿;图10.6（a）低浓度的溶质C在介质B中（低于饱和浓度）；（b）表面润湿：当C的浓度在B中趋于饱和，C分子形成的吸附膜不断发展生长；（c）表