《恩施硒物专属标识使用管理规范》编制说明
一标准起草的基本情况(包括简要的起草过程、主要起草单位、起草人等)
(一)任务来源
1、任务背景
硒作为人体必需的微量元素之一,可以抗氧化并可以维持正常免疫,具有保
护肝脏、抗氧化、保护视力及促进生殖健康等多种重要生理活性及功能。
近几十年来,硒的形态、生物地球化学循环、保健功能和生物代谢都获得了
比较充足的研究和发展,在社会教育等方面也取得了长足的进步。
近年来,天然富硒植物来源的,经过植物体高效生物转化的生物有机硒及其
制品,因具有明确的功能性、安全性和营养价值,以及独特的产业先
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