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2026年度食源性疾病监测考核实施方案

为全面落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国传染病防治法》《食源性疾病监测报告管理办法》要求，持续提升全国食源性疾病监测工作质量，精准掌握我国2026年度食源性疾病暴发流行规律、致病因子分布特征和高危食品、高危场所风险底数，切实保障人民群众饮食安全和身体健康，制定本考核实施方案。

一、考核对象

本次考核覆盖全国所有承担食源性疾病监测任务的机构，具体包括：

1.国家级：中国疾病预防控制中心食品安全风险监测与评估中心（以下简称国家疾控中心食安中心）

2.省级：各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团疾病预防控制中心（以下简称省级疾控中心）食源性疾