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病死畜禽无害化处理管理办法

一、总则

1.为规范病死畜禽无害化处理管理，防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，保护生态环境，维护公共卫生安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国食品安全法》《重大动物疫情应急条例》等法律法规，制定本办法。

2.本办法适用于中华人民共和国境内生猪、牛、羊、家禽、兔、蜜蜂等常规畜禽以及梅花鹿、鸵鸟、特种水产等特种养殖动物，在养殖、运输、屠宰、加工、经营、监管等各环节病死畜禽、检疫不合格染疫畜禽及其产品的无害化处理活动与监督管理。本办法所称病死畜禽，指因病死亡的畜禽，包括淘汰的不能食用的病弱畜禽、检疫判定不合格的病死畜禽及其产品。

3.病死畜禽无害化处