13.1.2+饮食与营养（第二课时）（课件）-2026-2027学年八年级生物上册优质精讲课件（新教材苏科版）.pptxVIP

第六单元人体的生理活动第十三章人体对营养物质的获取第一节饮食与营养（第一课时）

学习目标重点难点1.解释糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐在人体中的具体功能及其相互关系。2.基于典型病例分析，推断病因与营养物质之间的关联。3.设计一份“家庭一日营养评估表”，并进行初步自我诊断。4.能主动关注自身及家人饮食结构，形成科学选择食物的习惯。1.食物中的营养物质对人体的作用。2.验证食物中含有能量。

食物中有哪些营养物质？糖类、蛋白质、脂质维生素、无机盐、水这些物质究竟有什么用呢？课本P6-81.营养物质建造我们的身体2.营养物质能为人体提供能量3.营养物质维持正常的生命活动

营养物质