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2026年公共营养师之三级营养师预测考点题库真题及答案

姓名：__________考号：__________

题号一二三四五总分

评分

一、单选题(共10题)

1.“”()

营养素中，被称为生命之盐的是：

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.钠

2.A()

以下哪种食物富含维生素？

A.玉米

B.胡萝卜

C.苹果

D.香蕉

3.人体所需的能量主要来源于：()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素

4.以下哪种矿物质有助于预防骨质疏松？()

A.铁

B.钙

C.锌

D.镁

5.儿童饮食中，哪种营养素对智力发育至关重要？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素D

D.铁

6.以下哪种食物属于全谷物？()

A.面粉

B.玉米面

C.白米饭

D.红薯

7.膳食纤维的主要作用是：()

A.提供能量

B.促进肠道蠕动，预防便秘

C.降低