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生科《生物化学》期中试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

选择题（40分）

1.蛋白质变性后，其性质的变化不包括（）

A.溶解度降低

B.生物学活性丧失

C.一级结构改变

D.空间结构破坏

2.酶的竞争性抑制剂对酶动力学参数的影响是（）

A.Km值增大，Vmax不变

B.Km值减小，Vmax不变

C.Km值不变，Vmax增大

D.Km值不变，Vmax减小

3.糖酵解过程中的限速酶是（）

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶-1

C.丙酮酸激酶

D.磷酸甘油酸激酶

4.脚气病是由于缺乏哪种维生素引起的？（）

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素D

5.别构酶的特点是（）

A.只有一个活性中心

B.对底物浓度呈线性响应

C.活性可被小分子物质调节

D.催化反应速率不受影响

6.糖异生过程主要在哪个器官中进行？（）

A.肌肉

B.肝脏

C.肾脏

D.心脏

7.三羧酸循环中，发生底物水