1.2 食物中的营养（教学课件）科学六年级上册（教科版）.pptx

2.食物中的营养教科版六年级上册第一单元

目录聚焦.问题01探索.实践02研讨.交流03拓展.迁移04回顾.练习05

核心素养科学观念：认识食物中含有的六大营养成分（糖类、脂肪、蛋白质等），深入理解每种营养素对人体生长发育和生命活动的重要作用。科学思维：学会观察实验中的颜色、状态变化，结合科学原理进行分析推理，判断食物中可能含有的营养成分，培养逻辑思维能力。探究实践：动手操作有趣的科学小实验，掌握检测食物中淀粉（碘液显色）和脂肪（按压观察）的实用方法，体验科学探究的乐趣。态度责任：树立健康饮食的意识，理解均衡膳食对身体的重要性，主动做到不挑食、不偏食，为个人的身体健康成长承担责任。

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