原创力文档化学必修第二册RJ
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第七章高考强化
刷真题
1.[广东化学2024·4，2分]我国饮食注重营养均衡，讲究“色香味形”。下列说法不正确的是
(B)
A.烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色，蔗糖属于二糖
B.新鲜榨得的花生油具有独特油香，油脂属于芳香烃
C.凉拌黄瓜加醋使其具有可口酸味，食醋中含有极性分子
D.端午时节用粽叶将糯米包裹成形，糯米中的淀粉可水解
下列说法错误的是
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