2025湖北某国有企业招聘劳务派遣工作人员笔试历年参考题库附带答案详解
一、常识判断。根据题目要求,在四个选项中选出一个最恰当的答案。(共10题)
1、热播剧《长安的荔枝》中,荔枝“一日而色变,二日而香变,三日而味变”的特性令人印象深刻。从生物学角度分析,下列相关说法正确的是(????)。
A.荔枝果皮变褐主要是因为其细胞内叶绿素快速分解
B.为延长荔枝保鲜期,可通过将氧气浓度降低至零来抑制其呼吸作用
D.荔枝保鲜过程中,可通过低温抑制酶的活性来降低细胞呼吸速率与延缓褐变
【解析】
通透性增强,使得多酚氧化酶和过氧化物酶等变得活跃,催化果皮中多酚类物质的氧化反应,生成醌类物质,进而
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