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微量元素与儿童生长发育实用指南.pdf

微量元素与儿童生长发育实用指南.pdf

    微量元素与儿童生长发育

    一、概述

    少儿童反复生病儿童缺乏临床表现发育异常身高增长缓慢身材矮小低于同龄儿童标准身高青春期发育延迟消化系统顽固性厌食挑食偏食食欲极差皮肤毛发头发枯黄稀疏脱发地图舌口腔溃疡反复皮炎行为精神好动注意力缺陷脾气暴躁学习能力差食物来源牡蛎海产品瘦肉坚果豆

    1.1定义

    微量元素指人体内含量低于体重0.01%、人体无法自身合成，必须从外界食物、饮水

    获取的矿物质元素。根据儿童生理需求分为必需微量元素、可能必需微量元素、有害

    微量元素。

    儿童处于快速细胞增殖、骨骼

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