原创力文档蔬菜质量检验标准及操作规程
变成习惯关键要抓三个关键人领导做行动派不是口号派某化工集团的总经理有个习惯每周一早上点半到现场查安全不是跟着安全部门走样板路线而是自己选路线有时候去加氢装置区看联锁阀的状态有时候去废水处理站看污泥脱水机的运行有时候蹲在地上看地沟有没有泄漏有
1范围
本标准规定了鲜食蔬菜（含初加工鲜蔬菜，如净菜、鲜切蔬菜）
的质量检验项目、技术要求、操作流程及结果判定规则。
本标准适用于蔬菜生产企业、批发市场、商超及第三方检验机
构的日常质量控制，不适用于食用菌、芽苗菜及深加工蔬菜（如腌
菜、
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