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粮食加工技术研发办法

一、总则

(一)目的：依据《中华人民共和国食品安全法》《工业产品生产许可证管理条例》及企业年度战略目标，针对当前粮食加工环节存在原料检验不规范、加工工艺不统一、成品质量不稳定、研发投入不足等问题，制定本办法。核心目标是规范研发流程，确保技术先进性与安全性，提升产品竞争力，降低生产风险。

1、规范研发活动全流程管理；

2、确保研发成果符合食品安全标准及市场需求。

(二)适用范围：覆盖企业研发部、生产部、质量部、采购部及各生产车间。正式员工、研发专员、实验员、一线操作工均须遵守。外包检测机构按合作协议执行。原料特殊检验除外，由采购部直接联系供应商处理。

1、适用于新配方、新工