食品毒理学课程教学大纲.pdfVIP

  • 1
  • 0
  • 约1.77万字
  • 约 30页
  • 2026-08-23 发布于河北
  • 举报

食品毒理学课程教学大纲

一、课程基本信息

课程名称:食品毒理学

英文名称:FoodToxicology

学时:36

学分:2

适用对象:食品质量与安

考核方式:考试,平时成绩占总成绩30%

先修课程:食品生物化学

二、课程简介

中文简介

《食品毒理学》是食品质量与安控制的重要组成部分,是食品质量与安

专业的必修课,为考试课。本课程的目的任务和基本要求是通过课堂讲授和学生

的自

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档