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食堂的管理制度3（0篇）

食堂的管理制度篇1

1、食堂液化气瓶与煤气灶具台保持安全3米以上的安全

2、严非操作人员开液化气阀门

3、使用液化气前必须仔细检查液化气瓶连接的所有管路、接头、

阀门等是否完好，防止胶管老化，接口脱落等现象，严防液化气泄

漏。使用煤气灶时，要用专用点火设备，不得使用打火机近距离点

火

4、如发现室内有液化气味，要将门窗打开，不查明原因，不能

点燃。

5、烧水、炒菜时，打开引风设备，排除油烟和废气。

6、遇到外界影响，液化气灶自动熄灭时，应立即关闭，重新点

燃开启。

7、食堂灶台及液化气使用结束后，必须检查确认液化气钢瓶角

阀及总管阀门关闭,如有异常情况必须及时处理。

8、止用任何方式强行开关液化气钢瓶角阀。

9、钢瓶与用气器具或供气系统严采用软管连接，要用硬管连

接。

10、搬运液化气钢瓶时，应将阀门旋紧，不准滚动和撞击，

11、存放时要垂直，放置稳当

12、做好日常安全检查，随时处理隐患。减压器、密封圈等在