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  • 2026-08-23 发布于河北
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食品的采购方案 食品安全保障制度全.pdf

食品的采购方案食品安全保障制

4.食品安全保障

4.1食品安全制度

(1)进货索证索票制度

1)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的产者)的许可证

和食品合格的证明文件。

2)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、产许可证

或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进

口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合

格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。

3)购入食品时

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