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- 2026-08-23 发布于河北
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食品的采购方案食品安全保障制
度
4.食品安全保障
4.1食品安全制度
(1)进货索证索票制度
1)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的产者)的许可证
和食品合格的证明文件。
2)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、产许可证
或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进
口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合
格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。
3)购入食品时
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