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营养护理查房

第一章营养风险筛查与评估

营养护理查房的起始与核心，在于系统、精准地识别患者存在的营养风险与营养问题。这一步骤是后续所有干预措施的科学基础，其质量直接决定了护理路径的正确性。查房团队需摒弃主观臆断，依据标准化工具与全面评估，形成个体化的营养画像。

首先，应常规应用经过验证的营养风险筛查工具，如NRS2002（营养风险筛查2002）。该工具结合了疾病严重程度、营养状况受损程度及年龄三个维度，进行量化评分。查房时，护士需准确获取患者体重变化、近期摄食情况、疾病诊断等信息，完成快速初筛。对于评分≥3分的患者，即自动进入详细的营养评估程序。

详细的营养评估是一个多维度的过程，涵盖以下