原创力文档正交试验设计
1正交试验设计的概念及原理
1.1基本概念
利用正交表来安排与分析多因素试验的一种设计方法。
特点：在试验因素的全部水平组合中，仅挑选部分有代表性的水平组合进行试验。
菌温度对豆奶稳定性的影响每个因素设置个水平进行试验A因素增稠剂用量AAAB因素pHBBBC因素杀菌温度CCC因素水平全面试验可以分析各因素的效应交互作用也可选出最优水平组合全面试验包含的水平组合数较多工作量大在有些情况下无法完成若试验的主要
通过部分实施的试验结果，了解全面试
正交试验设计
1正交试验设计的概念及原理
1.1基本概念
利用正交表来安排与分析多因素试验的一种设计方法。
特点：在试验因素的全部水平组合中，仅挑选部分有代表性的水平组合进行试验。
菌温度对豆奶稳定性的影响每个因素设置个水平进行试验A因素增稠剂用量AAAB因素pHBBBC因素杀菌温度CCC因素水平全面试验可以分析各因素的效应交互作用也可选出最优水平组合全面试验包含的水平组合数较多工作量大在有些情况下无法完成若试验的主要
通过部分实施的试验结果，了解全面试
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