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食堂承包方案集锦(精选5篇)

产业园区万人规模食堂承包方案

本方案适配总入驻企业72家、在岗员工12100人的国家级制造产业园区食堂项目，食堂总建筑面积4800㎡，设置餐位3200个，设计日均最大供餐能力32000人次，覆盖员工三餐+夜间加班加餐全时段需求。承包方采用“全托管运营+收益共担”模式，不收取甲方任何进场费、履约保证金以外的额外费用，承包合同周期为3年，具体运营参数及执行标准如下：

一是档口分层设置与定价管控，食堂全域划分三类供餐区域：第一类为普惠保障档口，共设置6个窗口，仅供应基础家常菜品，定价严格执行园区指导价：一荤一素8元、两荤一素12元、三荤两素16元，米饭免费无限续，提供免