食品安全应急预案.docx

食品安全应急预案

1总则

1.1编制目的

为有效防范、及时处置各类食品安全突发事件，最大程度降低事件危害，保障公众身体健康和生命安全，维护社会秩序稳定，结合实际制定本预案。

1.2编制依据

本预案依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》（2021年修正）、《中华人民共和国食品安全法实施条例》《国家食品安全事故应急预案》（2023年版）、《突发公共卫生事件应急条例》《中华人民共和国农产品质量安全法》《食品召回管理办法》等法律法规和规范性文件编制。

1.3适用范围

本预案适用于各级行政区域内食品（含食用农产品、食品添加剂、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食