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保健食品生产洁净度监测考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.保健食品生产洁净区空气洁净度级别应不低于（）级。

A.10万级

B.3万级

C.1000级

D.30万级

2.洁净区内的表面应采用（）材料。

A.不易积尘

B.易于清洁

C.防腐蚀

D.以上都是

3.洁净区人员进出应通过（）。

A.洁净通道

B.风淋室

C.淋浴间

D.以上都是

4.洁净区内的空气换气次数应不低于（）次/小时。

A.10

B.15

C.20

D.25

5.洁净区内的温度应控制在（）℃范围内。

A.18-26

B.20-24

C.22-28

D.24-30

6.洁净区内的相对湿度应控制在（）%范围内。

A.