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江西酒店管理冲刺试题难题及答案.doc

江西酒店管理冲刺试题难题及答案.doc

    江西酒店管理冲刺试题难题及答案

    单项选择题（每题2分，共20分）

    1.酒店客房服务中，通常规定的退房时间是（）

    A.中午10点B.中午12点C.下午2点D.下午4点

    2.酒店餐饮部中，负责宴会预订的岗位是（）

    A.餐厅服务员B.宴会预订员C.厨师D.收银员

    3.酒店大堂副理的主要职责不包括（）

    A.处理宾客投诉B.协助办理入住手续C.维护大堂秩序D.安排客房清洁

    4.酒店市场营销中，以下哪种促销方式属于人员推销（）

    A.广告宣传B.电话销售C.网络营销D.营业推广

    5.酒店客房定价方

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