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糖尿病膳食治疗临床指南

一、膳食治疗目标

1.短期目标：维持患者血糖达标，降低糖化血红蛋白（HbA1c）水平，将HbA1c控制在＜7.0%（一般成人2型糖尿病患者）；纠正代谢紊乱，使血脂达到：总胆固醇＜4.5mmol/L、甘油三酯＜1.7mmol/L、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）＜2.6mmol/L（合并动脉粥样硬化性心血管疾病者＜1.8mmol/L）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）男性＞1.0mmol/L、女性＞1.3mmol/L；控制血压在130/80mmHg以内，减少急性代谢并发症（酮症酸中毒、高渗高血糖综合征等）发生风险，预防感染。

2.长期目标：延缓糖尿病慢性并发症（糖尿病