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- 2026-08-26 发布于广东
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2026食堂五常法考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.五常法中“常组织”的核心是（）
A.分层管理B.合理布局C.物品分类
2.食堂五常法中“常整顿”强调的是（）
A.物品摆放有序B.定期清理C.员工培训
3.常清洁的目标是（）
A.消除脏污B.检查设备C.制定标准
4.常规范的重点是（）
A.视觉管理B.安全管理C.成本控制
5.常自律的关键在于（）
A.自觉遵守B.监督检查C.奖惩制度
6.五常法起源于（）
A.日本B.美国C.中国
7.
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